あんのある生活を

小豆からつくる植物性のやさしい甘みのあん。

毎日たのしめる、とらやのあんを使ったお菓子を提案します。

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つぶあんとこしあんに風味豊かな北海道産の小麦粉、きび砂糖や自然塩を合わせました。ザクザクとした食感で、深み…続きを読む

つぶあんとこしあんに風味豊かな北海道産の小麦粉、きび砂糖や自然塩を合わせました。ザクザクとした食感で、深みある甘さにほどよい塩気がアクセントになっています。

商品名:あんクッキー[つぶあん]
内容量:10枚入
販売価格: 648円(税込)
販売期間:2024年6月14日(金)〜6月下旬  ※数量限定、なくなり次第終了
販売店舗:トラヤあんスタンド全店

こしあんに程よいやわらかさに煮た小豆を合わせて丁寧に煉りあげました。小豆の粒感とあんのなめらかな食感のバラ…続きを読む

こしあんに程よいやわらかさに煮た小豆を合わせて丁寧に煉りあげました。小豆の粒感とあんのなめらかな食感のバランスがよいあんペーストです。

商品名:あんペースト[つぶあん]
販売価格:1,080円(税込)
販売期間:2024年6月14日(金)~10月下旬
販売店舗:トラヤあんスタンド全店、TORAYA TOKYO、とらやオンラインショップ

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たっぷりのあんペーストと楽しむトラヤあんスタンドのかき氷。 氷と合わせた時の口どけがよいあんペースト[こし…続きを読む

たっぷりのあんペーストと楽しむトラヤあんスタンドのかき氷。
氷と合わせた時の口どけがよいあんペースト[こしあん]、あんとの相性を考えたこだわりの蜜を合わせました。トッピングには、歯切れと弾力のバランスがよい黒砂糖羊羹と、もちっとした食感の白玉餅を添えています。さまざまな味わいと食感をお楽しみいただける一杯です。

[抹茶]色鮮やかな抹茶と和三盆糖を使った、旨み・渋み・甘みのバランスがよい蜜。
[練乳]銅鍋でじっくりと丁寧に煉りあげたやさしい甘さの自家製練乳。
[黒砂糖]丸みのあるやさしい味が特徴の西表島産黒砂糖を使った深みある甘さの蜜。

商品名:あんペーストかき氷
販売価格:各991円 (税込)
販売期間:
[抹茶]2024年5月10日(金)~9月19日(木)
[練乳]2024年6月7日(金)~9月19日(木)
[黒砂糖]2024年6月7日(金)~7月4日(木)
※7月5日(金)以降、異なる味も販売いたします。
販売店舗:トラヤあんスタンド全店

追加トッピングもおすすめです。
練乳25g 111円(税込)、白玉3個 111円(税込)、あんペースト15g 33円(税込)

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」に、コクのあるミルクアイスと甘酸っぱいラズベリーソースを添えま…続きを読む

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」に、コクのあるミルクアイスと甘酸っぱいラズベリーソースを添えました。ラズベリーソースはほんのりとシナモンをきかせています。サクサクした食感の小豆粉のチュイルと合わせてお楽しみください。
イートインのみ。

商品名:あずきとカカオのフォンダン ミルクアイスとラズベリーソース
販売価格:841円(税込)
販売期間:2024年6月7日(金)~7月4日(木)
販売店舗:トラヤあんスタンド全店

希少な白小豆でつくった白あんに、白ごまペースト・きな粉・はちみつを加えて煉りあげました。白ごまのコクと焦が…続きを読む

希少な白小豆でつくった白あんに、白ごまペースト・きな粉・はちみつを加えて煉りあげました。白ごまのコクと焦がしきな粉の風味を感じられる香ばしいあんペーストです。

商品名:あんペースト[白ごまときな粉]
販売価格: 1,512円(税込)
販売期間:2024年6月7日(金)~9月中旬
販売店舗:トラヤあんスタンド全店、とらやオンラインショップ

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トラヤあんスタンド北青山店
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トラヤあんスタンド新宿店
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【閉店】トラヤあんスタンド青山一丁目店
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