あんペーストをたっぷりと味わえる秋限定のマフィン。
あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］を練りこんだ生地をしっとりやわらかに焼きあげ、和栗のあんペーストとチーズクリームを挟みました。くるみとクランブルの食感もアクセントになり、新栗を使ったあんペーストのほっくりとした素朴な味わいとなめらかさを引き立たせます。

商品名：あんマフィン［和栗］
販売価格：701円（税込）
販売期間：2024年10月4日（金）～10月24日（木）※11:00より販売
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

今年採れた栗のペーストと甘露煮を使ったあんケーキ。こしあんと白あん、ミルクチョコを合わせ、しっとりふっくらと焼きあげました。和栗の食感と繊細な風味をお楽しみいただける、やさしい甘さの焼菓子です。

商品名：和栗とミルクチョコのあんケーキ
販売価格：スライス　648円（税込）　　1箱　4,536円（税込）
事前予約期間：2024年9月27日（金）〜10月3日（木）
販売期間：2024年10月4日（金）～10月29日（火）　※数量限定、なくなり次第終了。事前予約で完売になる場合もございます。
販売店舗：トラヤあんスタンド全店、トラヤあんスタンドオンラインポップアップショップ
※オンラインポップアップショップでは、「スライス」の取り扱いはございません。

10月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間：月曜・木曜・金曜 11:00～19:00 / 土曜・日曜・祝日 10:30～19 :00
定休日：火曜・水曜

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間：10:00～21:00
休業日：なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間：平日 11:00～20:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00～20:00
休業日：なし

和栗のあんペーストがたっぷりのった、テイクアウトカップで気軽に味わえる秋限定のあんパフェ。
新栗と白あんのあんペースト・新栗の羊羹・旨みたっぷりの渋皮煮を合わせました。トッピングにはサクサク食感の小豆粉のチュイルと白玉、ミルクアイス。さっぱりとしたほうじ茶寒天ゼリーやあんペースト[黒砂糖とメープルシロップ]と一緒に、最後のひと口までさまざまな食感と味わいをお楽しみいただけます。

商品名：あんパフェ［和栗］
販売価格：901円（税込）
販売期間：2024年9月20日（金）～11月14日（木）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」にいちじくのコンポートを添えました。プチプチとした果肉感が特徴のいちじくのコンポートは「あずきとカカオのフォンダン」と同じ芳醇なポートワインを使用し、甘さは控えめながらもはちみつを加えてコクのある味に仕上げています。あっさりとした口あたりの生クリームと合わせてお楽しみください。

商品名：あずきとカカオのフォンダン いちじくのコンポート
販売価格：841円
販売期間：2024年9月20日（金）～11月14日（木）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

※イートインのみ

白小豆のみでつくった白あんに、和栗と洋栗のペーストを合わせて煉りあげました。和栗のほっくりとした素朴な味わいと洋栗のしっかりとした風味を生かし、隠し味には柑橘系の爽やかな香りのはちみつを加えました。栗の豊かな風味を感じられるあんペーストです。

商品名：あんペースト［栗］
販売価格：1,728円（税込）
販売期間：2024年9月20日（金）～11月中旬
販売店舗：トラヤあんスタンド全店、TORAYA TOKYO、とらやオンラインショップ

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