お知らせ

12月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。
年末年始の営業時間・休業日は、こちらをご覧ください。

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間：11:00～19:00
定休日：12/8（水）、12/22（水）
休業日：12/28（火）～12/31（金）

トラヤあんスタンド青山一丁目店
営業時間：9:00～20:00※イートイン・テイクアウト（飲食メニュー）は19:00まで
定休日：土曜・日曜・祝日
臨時営業日：12/11（土）、12/27（月）、12/28（火）11:00～18:00 ※物販商品の販売のみ。イートイン・テイクアウト（飲食メニュー）は休止
休業日：12/29（水）～12/31（金）

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間：平日・土曜 11:00～21:00 / 日曜・祝日 11:00～20:30
営業時間変更：12/29（水）、12/30（木）11:00～20:30
12/31（金）11:00～17:30
休業日：なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間：平日 11:00～20:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00～20:00
営業時間変更：12/31（金）11:00～18:00
休業日：なし

※店頭、オンラインポップアップショップともに完売いたしました

気軽にとらやのあんを楽しめる、風味豊かでなめらかなあんペーストと、その風味に合う、しっかりとしたうまみを感じられる丸餅のセットです。
あんペーストは、シンプルに小豆の風味を感じられる［こしあん］と、深みとコクのある甘さが特徴の［黒砂糖とメープルシロップ］の2種類。
丸餅は、島根県仁多郡で栽培収穫されたヒメノモチ（もち米）のみを使ってつき上げた、コシと粘りを生かしたお餅です。
お汁粉にしたり、焼いたお餅に合わせたりと、あんとお餅の相性の良さをお楽しみいただけます。

商品名：あんペーストと丸餅セット
販売価格：3,240円
商品内容：
あんペースト［こしあん］1個
あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］1個
丸餅　島根県産ヒメノモチ（もち米）使用　1袋（15g×12個）
販売期間：2021年12月9日(木)～　なくなり次第終了　
販売店舗：
トラヤあんスタンド全店舗
トラヤあんスタンドオンラインポップアップショップ　

店舗では、2021年11月26日（金）よりご予約も承ります。

「あん汁粉」は、あんの風味をしっかりと感じられる、白玉餅を合わせたお汁粉です。

こしあんを使い、吉野本葛でとろみをつけ、香ばしく焼いた白玉餅を浮かべました。あんのすっきりとした甘さと後味の良さが特徴です。
サクサクとした食感のもち米のおこしは、くるみと塩味がアクセントになっています。そのままでも、お汁粉につけても、お好みでお楽しみください。

商品名：あん汁粉 [こしあん]  おこし付き
販売価格：721円（税込）
販売期間：11月16日(火)～3月14日(月)
販売店舗：あんスタンド全店舗

「あん汁粉キームン紅茶」は、世界三大紅茶の１つであるキームン紅茶を使ったお汁粉。甘い香りの中に、ほんのりとスモーキーな香りが感じられます。黒糖を包んだ白玉は、噛むと黒糖の深みとコクのある風味が口の中に広がります。

商品名：あん汁粉  [キームン紅茶]
販売価格：701円（税込）
販売期間：11月16日(火)～12月28日(火)
販売店舗：あんスタンド全店舗

11月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間：11:00～19:00
定休日：11/10（水）、11/24（水）

トラヤあんスタンド青山一丁目店
営業時間：9:00～19:00
定休日：土曜・日曜・祝日

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間：
11/1（月）～  11/11（木）
平日・土曜 11:00～20:30 / 日曜・祝日 11:00～20:00
11/12（金）～ 平日・土曜 11:00～21:00 / 日曜・祝日 11:00～20:30
休業日：なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間：
11/1（月）～  11/12（金） 11:00～20:00
11/13（土）～ 平日 11:00～20:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00～20:00
休業日：なし

「あんクッキー・あんペーストセット」を、店頭販売に続いて、オンラインポップアップショップで予約販売いたします。

トラヤあんスタンドの旗艦店である北青山店は、おかげさまで10月22日(金)に4周年を迎えました。お客様への日頃の感謝の気持ちを込めて、限定商品をご用意いたしました。

あんクッキー・あんペーストセット
toraya_labのあんクッキーに、それぞれおすすめのあんペーストを組み合わせたセット。
あんクッキーは、あんをつかったやさしい味わいで、植物性の原材料のみでつくっています。まずは、あんクッキーをそのまま。次に、あんペーストとの食べ合わせをお楽しみください。

▪ あんクッキー[小倉あん]、あんペースト[こしあん]
小倉あんとこしあんに、風味豊かな北海道産の小麦、きび砂糖や自然塩を合わせたあんクッキー。ザクザクとした食感で、深みある甘さにほどよい塩気がきいています。
シンプルに小豆の風味を感じられる、あんペースト[こしあん]と組み合わせました。

▪ あんクッキー［白あん］、あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］
希少な白小豆で作った白あんに、風味豊かな北海道産の全粒粉を合わせたあんクッキー。
すっきりとした甘さながらも香ばしく、白あんと小麦の深い味わいが広がります。
深みとコクのある甘さが特徴の、あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］と組み合わせました。

＃toraya_lab（とらやラボ）
とらやとトラヤあんスタンドが、「とらやがつくるもうひとつのお菓子」をコンセプトに、
お菓子の持つ様々な可能性を探求・提案しています。

販売価格：各1,836円
商品内容：あんクッキー8枚、あんペースト1個
予約期間：2021年10月25日(金)～2021年10月31日(日)
出荷日：2021年11月11日(木)、2021年11月12日(金)
販売店舗：トラヤあんスタンド オンラインポップアップショップ
※数量限定、なくなり次第終了

トラヤあんスタンドの旗艦店である北青山店は、おかげさまで10月22日(金)に4周年を迎えます。お客様への日頃の感謝の気持ちを込めて、限定商品を販売いたします。

白あんロール［キャラメルとオレンジリキュール］
白あんと和三盆糖をたっぷり使用した生地に、あんペースト[キャラメルとオレンジリキュール]を合わせ、塩気の効いた香ばしいアーモンドチュイールをのせました。ふんわりとやさしい味わいの生地と、華やかな香りでコクのあるあんペーストの一体感をお楽しみください。イートインでは、さっぱりとしたクリームを添えています。

あんペースト［キャラメルとオレンジリキュール］は、toraya_labで今年8月に販売した商品です。

＃toraya_lab（とらやラボ）
とらやとトラヤあんスタンドが、「とらやがつくるもうひとつのお菓子」をコンセプトに、
お菓子の持つ様々な可能性を探求・提案しています。

販売価格：681円
販売期間：2021年10月22日(金)～ 2021年10月26日(火)
販売店舗：トラヤあんスタンド全店舗
※数量限定、テイクアウト可能

トラヤあんスタンドの旗艦店である北青山店は、おかげさまで10月22日(金)に4周年を迎えます。お客様への日頃の感謝の気持ちを込めて、限定商品を販売いたします。

あんクッキー・あんペーストセット
toraya_labのあんクッキーに、それぞれおすすめのあんペーストを組み合わせたセット。
あんクッキーは、あんをつかったやさしい味わいで、植物性の原材料のみでつくっています。まずは、あんクッキーをお召し上がりいただき、お好みであんペーストをつけて、食べ合わせをお楽しみください。

▪ あんクッキー[小倉あん]、あんペースト[こしあん]
小倉あんとこしあんに、風味豊かな北海道産の小麦、きび砂糖や自然塩を合わせたあんクッキー。ザクザクとした食感で、深みある甘さにほどよい塩気がきいています。
シンプルに小豆の風味を感じられる、あんペースト[こしあん]と組み合わせました。

▪ あんクッキー［白あん］、あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］
希少な白小豆で作った白あんに、風味豊かな北海道産の全粒粉を合わせたあんクッキー。
すっきりとした甘さながらも香ばしく、白あんと小麦の深い味わいが広がります。
深みとコクのある甘さが特徴の、あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］と組み合わせました。

＃toraya_lab（とらやラボ）
とらやとトラヤあんスタンドが、「とらやがつくるもうひとつのお菓子」をコンセプトに、
お菓子の持つ様々な可能性を探求・提案しています。

販売価格：各1,836円
商品内容：あんクッキー8枚、あんペースト1個
販売期間：2021年10月15日(金)～　なくなり次第終了
販売店舗：トラヤあんスタンド全店舗
※数量限定、事前予約不可、お1人様各2セットまで

10/14(木)より「東武百貨店 池袋店」に催事出店いたします。

場所：東武百貨店池袋店　地下1階3番地 ハナサンテラス催事場
期間：10/14(木)～10/20(水)
営業時間：10:00～20:00
販売商品：
あんペースト[こしあん]、[黒砂糖とメープルシロップ]、[栗]
あずきとカカオのフォンダン
あんケーキ[カカオ]、[抹茶]、[レモン]、[ミルクチョコ]
ヨウカンアラカルト[ライチ・ラズベリー・トマト]、[ジンジャー・黒ごま・キャラメル]
あんパン[こしあん]、[和栗]
詰合せ各種　　　　　　　　　　

催事会場では、お客様の安全安心のため、感染拡大防止対策を実施しております。
お立ち寄りの際はご協力をお願いいたします。
みなさまのお越しをお待ちしております。

10月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間：11:00～19:00
休業日：10/12（火）※臨時休業させていただきます
定休日：10/13（水）、10/27（水）

トラヤあんスタンド青山一丁目店
営業時間：9:00～19:00
定休日：土曜・日曜・祝日

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間：
10月1日（金）～10月6日（水）11:00～20:00
10月7日（木）～ 平日・土曜 11:00～20:30/日曜・祝日 11:00～20:00
休業日：なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間：11:00～20:00
休業日：なし