お知らせ

小豆を皮ごと炊きあげてうま味を活かした小倉あんに、黒砂糖とメープルシロップを加えて煉りあげました。あんの風味を楽しめる、深みある甘さとコクが特徴のあんペーストです。

商品名：あんペースト［小倉あん］
販売価格： 1,296円（税込）
販売期間：2022年7月15日（金）～9月中旬予定
販売店舗：トラヤあんスタンド全店、TORAYA TOKYO、オンラインショップ

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たっぷりのあんペーストと楽しむ、トラヤあんスタンドのかき氷。 氷と合わせた時にくちどけの良さを感じるあんペースト［こしあん］と、あんとの相性の良さにこだわった蜜を合わせました。 トッピングには、歯切れと弾力のバランスが良い黒砂糖羊羹と、もちっとした食感の白玉を添えています。 色々な味わいと食感がお楽しみいただける一杯です。

［抹茶白玉羊羹］宇治抹茶と和三盆糖を使用し、すっきりした味わいに仕上げた蜜。後味の渋みと旨味が特徴。
［練乳白玉羊羹］銅鍋で丁寧にじっくりと煉りあげた、やさしい甘さの自家製練乳。
［黒砂糖白玉羊羹］丸みのあるやさしい味が特徴の西表島産黒砂糖を使った、深みある甘さの蜜。

商品名：あんペーストかき氷
販売期間：
［抹茶白玉羊羹］2022年6月17日（金）～9月15日（木）予定
［練乳白玉羊羹］2022年6月17日（金）～9月15日（木）予定
［黒砂糖白玉羊羹］2022年6月17日（金）～7月14日（木）予定
※7 月中旬以降は異なる味もご用意いたします。
販売価格：各901円 （税込）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

トッピングを追加して、アレンジしていただくのもおすすめです。
練乳25g　111円（税込）、白玉3個　111円（税込）、あんペースト15g　33円（税込）

トラヤあんスタンド横浜店は、おかげさまで6月24日（金）に2周年を迎えます。お客様への日頃の感謝の気持ちを込めて、2020年12月～2021年2月に販売し、ご好評いただいた「あんパフェ　杏仁」を限定販売いたします。

あんペーストがたっぷりのった、テイクアウトカップで気軽に味わえる横浜店限定のあんパフェ。
独特の風味を持つ杏仁霜を使った杏仁クリームと杏仁寒天に、あんず寒天、クコの実を合わせました。トッピングには香ばしく焼きあげたアーモンドチュイールを添えています。白玉、ミルクアイス、あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］と一緒に最後のひと口までお楽しみください。

商品名：あんパフェ［杏仁］
販売価格：801円（税込）
販売期間：2022年6月1日（水）～6月30日（木）
販売店舗：トラヤあんスタンド横浜店

トラヤあんスタンド横浜店は、おかげさまで6月24日（金）に2周年を迎えます。お客様への日頃の感謝の気持ちを込めて、トラヤあんスタンド横浜店2周年記念「あんクッキー缶」を限定販売いたします。

あんのやさしい甘さを楽しめるクッキーとおこし。植物性の原材料にこだわり、風味や食感のバランスを考えて、かために焼きあげています。ひとつひとつ丁寧に作り、オリジナル缶に詰めました。

［抹茶とアーモンド］苦味と渋味、旨味のバランスが良い抹茶と白あんを合わせたクッキーです。
［おこし］お米のパフとくるみにきび砂糖の蜜を絡め、南仏カマルグ産のまろやかな塩をアクセントにしました。

商品名：トラヤあんスタンド横浜店2周年記念「あんクッキー缶」
内容：［抹茶とアーモンド］10枚、［おこし］10個
販売価格：3,240円（税込）
販売数量：各週50缶 ※お1人様1缶まで、なくなり次第終了。
販売日：2022年6月 毎週金曜日（6月3、10、17、24日）※店頭販売のみ、予約不可。
販売店舗：トラヤあんスタンド横浜店

期間・数量限定で「抹茶と白あんのケーキ」を販売いたします。

希少な白小豆でつくった白あんに、抹茶とホワイトチョコレートを合わせ、ふっくらと焼きあげました。2種類の抹茶の旨味と渋みを生かした抹茶の豊かな風味と、白あんのやさしい味わいをお楽しみいただけます。

商品名：抹茶と白あんのケーキ
販売価格：3,240円（税込）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店、オンラインショップ
販売方法：
【トラヤあんスタンド全店】　店頭販売、事前予約可　※完売いたしました。
販売店舗：北青山店、青山一丁目店、新宿店、横浜店
事前予約期間：2022年4月30日（土）～ 6月3日（金）　
販売期間：2022年6月4日（土）～ 6月下旬予定　
※数量限定のため、なくなり次第終了。事前予約で完売となる場合もございます。

【オンラインショップ】　事前受付制　※限定数に達したため受付を終了いたしました。
事前受付期間：受付中　～ 5月中旬予定　
お届け期間：2022年6月3日（金）～ 6月5日（日）
※数量限定のため、なくなり次第終了。

しっとり濃厚な｢あずきとカカオのフォンダン｣で、ほろ苦い抹茶ソースとほんのり甘いチーズクリームをサンドしました。
トッピングの爽やかなクリームと合わせてお楽しみください。

商品名：あずきとカカオのフォンダン　抹茶ソース入クリームサンド
販売価格：751円（税込）
販売期間：2022年4月28日（木）～7月14日（木）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

※イートインのみ

あんペーストがたっぷりのった、テイクアウトカップで気軽に味わえる抹茶のあんパフェ。
宇治抹茶をふんだんに使用した抹茶羊羹、抹茶クリーム、サクッとした食感の抹茶のチュイールに、爽やかな風味のレモン寒天とレモンゼスト入りの白玉などを合わせました。

商品名：あんパフェ［抹茶］
販売価格：801円（税込）
販売期間：2022年4月28日（木）～6月16日（木）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

あんペースト[いちご]
こしあんに、いちごのピューレをたっぷり合わせて煉りあげました。
いちごの甘酸っぱい風味とあんの甘みが調和した、やさしい味わいのあんペーストです。

販売期間：2022年3月15日(月)～5月中旬予定
価格： 1,512円
販売店舗：トラヤあんスタンド全店、TORAYA TOKYO、オンラインショップ

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オンラインショップでは、詰合せのみ販売いたします。

あんパフェ[いちご]は、あんペーストがたっぷりのった、テイクアウトカップで気軽に味わえる春限定のあんパフェ。

いちごのあんペースト、いちご寒天、いちごクリーム、フレッシュないちご、色々ないちごの味わいを堪能できます。
トッピングには香ばしく焼きあげたアーモンドチュイールを添えました。
もちっとした白玉、ミルクアイス、あんペースト[黒砂糖とメープルシロップ]と合わせながら、最後のひと口までお楽しみいただけます。

商品名：あんパフェ[いちご]
販売期間：2022年3月15日(火)～4月27日(水)
販売価格：801円

「あずきとカカオのフォンダン」とフレッシュなフルーツの組み合わせ。
しっとり濃厚なケーキに、さわやかな酸味のいちごと、やさしい味わいの黒砂糖クリームがよく合います。

商品名：あずきとカカオのフォンダン　いちごと黒砂糖クリーム
販売期間：2022年3月15日(火)～4月27日(水)
販売価格：751円
販売店舗：トラヤあんスタンド全店