お知らせ

「あん汁粉 コーヒー」は、複雑な味わいを秘めたハワイコナを使ったお汁粉。特有の酸味と焙煎から引き出される甘みと香り、ワイルドな深みを生かしました。
追加トッピングの、キャラメリゼしたアーモンドを添えたミルクアイス (+151円税込) と合わせれば、楽しみ方が広がります。

商品名：あん汁粉  [コーヒー]
販売価格：701円（税込）
販売期間：2月1日(火)～3月14日(月)
販売店舗：あんスタンド全店

雑誌「Hanako」とトラヤあんスタンドがつくった、新商品「あんペースト 初恋。」を販売いたします。

「初恋」をイメージしたあんペースト。
こしあんに、フルーツのような風味のチョコレートと、爽やかな香りのレモンゼストを合わせました。
甘酸っぱくもほろ苦い味わいで、少し舌に残る食感がアクセントです。　

直木賞受賞作家 辻村深月氏による「初恋」をテーマに書き下ろしたショートストーリー、あんペースト[初恋。] の紹介や食べ方の提案を掲載した、購入者限定のリーフレット付き。

※2021年8月開催の「Hanako SPECIAL SWEETS DAY」のオンラインイベントの企画で参加者から出たアイデアや意見をもとに、Hanakoと商品を企画・開発。
2022年2月6日（日）18時～「Hanako SPECIAL SWEETS FES 2022」オンラインイベントにおいて、お披露目を行います。

商品名：あんペースト[初恋。]
販売期間：2022年2月6日(日)～3月中旬予定
販売価格：648円
内容量：50g
販売店舗：トラヤあんスタンド全店、オンラインポップアップショップ

雑誌「Hanako」とトラヤあんスタンドがつくった、新メニュー「あんチーズトースト」を販売いたします。

あんペースト[こしあん]、バター、アーモンドスライス、モッツァレラとミックスチーズをバランスよく合わせたトースト。お好みのトッピングを３種類からお選びいただけます。
・レモンゼスト…豊かな香りと酸味。
・塩漬け胡椒…爽やかな香りとマイルドな辛さ。
・黒砂糖シナモン…　甘い香りとコク。

※2021年8月開催の「Hanako SPECIAL SWEETS DAY」のオンラインイベントの企画で参加者から出たアイデアや意見をもとに、Hanakoと商品を企画・開発。
2022年2月6日（日）18時～「Hanako SPECIAL SWEETS FES 2022」オンラインイベントにおいて、お披露目を行います。

商品名：あんチーズトースト
販売期間：2022年2月6日(日)～3月14日(月)
販売価格：601円
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」を温め、コクのあるミルクアイスと酸味のあるグリオットソースを添えました。
温めることで、なめらかな口どけとなり、4種類のカカオマスをブレンドしたチョコレートやポートワイン、シナモンの豊かな味わいがさらに広がります。アクセントのパリパリとした食感のアーモンドとチョコのチュイルとともにお楽しみください。
※イートインのみ

商品名：あずきとカカオのフォンダン ミルクアイスとグリオットソース
販売期間：2022年1月14(金)～3月14日(月)
販売価格：751円
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

あんペースト［チョコレートとプラリネノワゼット］
こしあんに、チョコレートとプラリネノワゼットを合わせて煉りあげました。
しっかりとしたカカオ感のあるチョコレートの味わいと、じっくりとローストしてキャラメリゼしたヘーゼルナッツの風味を感じられるあんペーストです。　　　

販売期間：2022年1月14日(金)～3月中旬予定
価格：1,296円
販売店舗：トラヤあんスタンド全店舗、TORAYA TOKYO、オンラインショップ

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「ヨウカンアラカルト」は、好みや気分に合わせてひとつ、ふたつとお楽しみいただける、ひとくちサイズの羊羹。会話のおともや仕事の合間にひと息ついて。
時期によって変わる味をお楽しみください。チャック式の袋入り。（2枚目画像はサイズイメージです。）

商品名：ヨウカンアラカルト [チョコシナモン・白下糖・抹茶]
販売期間：2022年1月7日(金)～
入数：6個入（各2個）
価格：897円
販売店舗：トラヤあんスタンド全店舗

オンラインショップでの販売はございません。店舗に直接お問合せください。

「あん汁粉 甘酒」は、塩や添加物を加えずに、米糀から作った甘酒を使ったお汁粉。甘酒の豊かな風味、柔らかな米の食感をお楽しみいただけます。

商品名：あん汁粉  [甘酒]
販売価格：701円（税込）
販売期間：12月29日(水)～1月31日(月)
販売店舗：あんスタンド全店舗

※「新春あんクッキー缶2022 」は完売いたしました。

トラヤあんスタンド北青山店にて、「新春あんクッキー缶2022 」を販売いたします。

あんのやさしい甘さを楽しめるクッキーとおこし。新春にふさわしく縁起の良い、松竹梅をかたどりました。植物性の原材料にこだわり、風味や食感のバランスを考え、かために焼きあげています。ひとつひとつ丁寧にお作りし、オリジナル缶に詰めました。

（白あん）希少な白小豆でつくった白あんを使いました、すっきりした甘さで、香ばしく焼きあげました。
（ヘーゼルナッツとカカオ）ヘーゼルナッツとカカオを合わせ、小倉あんでまとめました。素朴な味わいです。
（ジンジャー）ジンジャーを効かせた白あんのクッキー。はちみつを塗り、ザラメを散らしました。
（抹茶）苦味と渋味、旨味のバランス良い抹茶を合わせた、白あんのクッキーです。
（おこし）お米のパフとくるみにきび砂糖の蜜を絡め、南仏カマルグ産のまろやか塩をアクセントにしました。

商品名：新春あんクッキー缶2022 
販売価格：3,780円
内容：白あん、ヘーゼルナッツとカカオ、ジンジャー、抹茶、おこし
販売店舗：トラヤあんスタンド北青山店
販売数量：100缶  ※お1人様2缶まで、なくなり次第終了
予約方法：店頭、電話
予約期間：2021年12月18日（土）～12月27日（月）※12月22日（水）は定休日
お渡し期間：2022年1月4日（火）～1月9日（日）※配送不可、店頭でのお渡しのみ

※店頭、オンラインポップアップショップともに完売いたしました

2022年の寅年は「あん」をたのしむ１年に。
トラヤあんスタンドの手提げ袋をモチーフにした帆布生地のオリジナルトートバッグと、あんペースト、あんケーキ、ヨウカンアラカルトのセットです。トートバッグはA4ファイルも入り、買い物にも仕事にも使い勝手の良いサイズです。

商品名：新春福袋2022
販売価格：5,400円
商品内容：
・詰合せC２号　1箱
（あんペースト［こしあん］、あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］、あんケーキ［カカオ］、あんケーキ［抹茶］各1個）
・ヨウカンアラカルト［ジンジャー・黒ごま・キャラメル］１袋
・オリジナルトートバッグ　１枚
（本体：幅 約31cm 高さ 約33cm マチ 約13cm 　持ち手：幅 約2.5cm 長さ 約65cm）
販売店舗：
トラヤあんスタンド全店舗
オンラインポップアップショップ

販売方法：
【店頭販売】事前予約制、店頭お渡し
販売店舗：北青山店、青山一丁目店、新宿店、横浜店
予約期間：2021年12月11日（土）～12月19日（日）
販売数量：500セット、なくなり次第終了、お1人様５セットまで
予約方法：店頭予約、電話予約
お渡し期間：2021年12月20日（月）～12月31日（金）
※北青山店は27日（月）まで、青山一丁目店は28日（火）まで

【オンラインポップアップショップ販売】事前予約制、配送
予約期間：2021年12月11日（土）～12月19日（日）
販売数量：300セット、なくなり次第終了、お1人様5セットまで
出荷日：2021年12月28日（火）～12月30日（木）
※順次発送、到着日指定不可

※店頭、オンラインポップアップショップともに完売いたしました

気軽にとらやのあんを楽しめる、風味豊かでなめらかなあんペーストと、その風味に合う、しっかりとしたうまみを感じられる丸餅のセットです。
あんペーストは、シンプルに小豆の風味を感じられる［こしあん］と、深みとコクのある甘さが特徴の［黒砂糖とメープルシロップ］の2種類。
丸餅は、島根県仁多郡で栽培収穫されたヒメノモチ（もち米）のみを使ってつき上げた、コシと粘りを生かしたお餅です。
お汁粉にしたり、焼いたお餅に合わせたりと、あんとお餅の相性の良さをお楽しみいただけます。

商品名：あんペーストと丸餅セット
販売価格：3,240円
商品内容：
あんペースト［こしあん］1個
あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］1個
丸餅　島根県産ヒメノモチ（もち米）使用　1袋（15g×12個）
販売期間：2021年12月9日(木)～　なくなり次第終了　
販売店舗：
トラヤあんスタンド全店舗
トラヤあんスタンドオンラインポップアップショップ　

店舗では、2021年11月26日（金）よりご予約も承ります。