お知らせ

世界三大紅茶の１つであるキームン紅茶を使ったお汁粉。甘い香りの中に、ほんのりとスモーキーな香りが感じられます。黒糖を包んだ白玉は、噛むと黒糖の深みとコクのある風味が口の中に広がります。
茹でたての白玉餅とご一緒にお楽しみください。

商品名：あん汁粉  ［キームン紅茶］
販売価格：701円（税込）
販売期間：2023年1月13日（金）～2月2日（木）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」を温め、コクのあるミルクアイスと酸味のあるグリオットソースを添えました。
温めることで、なめらかな口どけとなり、4種類のカカオマスをブレンドしたチョコレートやポートワイン、シナモンの豊かな味わいがさらに広がります。アクセントのパリパリとした食感のアーモンドとチョコのチュイルとともにお楽しみください。

商品名：あずきとカカオのフォンダン ミルクアイスとグリオットソース
販売期間：2023年1月13日（金）～2月16日（木）
販売価格：751円
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

※イートインのみ

2023年の干支「うさぎ」をかたどったあんクッキー。白あんに、北海道産丸大豆の深煎りきな粉を合わせました。和三盆糖を使い、香ばしくサクサクとした軽い食感に焼きあげています。

商品名：あんクッキー［きな粉］
内容：1袋7枚入り
販売期間：2023年1月5日（金）～ 1月中旬予定 ※数量限定、なくなり次第終了
販売価格： 648円（税込）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

塩や添加物を加えずに、米糀から作った甘酒を使ったお汁粉。甘酒の豊かな風味、柔らかな米の食感をお楽しみいただけます。
茹でたての白玉餅とご一緒にお楽しみください。

商品名：あん汁粉 ［甘酒］
販売価格：701円（税込）
販売期間：2022年12月16日（金）～2023年1月12日（木）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

気軽にとらやのあんを楽しめる、風味豊かでなめらかなあんペーストと、その風味に合う、しっかりとしたうまみを感じられる丸餅のセットです。
あんペーストは、シンプルに小豆の風味を感じられる［こしあん］と、深みとコクのある甘さが特徴の［黒砂糖とメープルシロップ］の2種類。
丸餅は、島根県仁多郡で栽培収穫されたヒメノモチ（もち米）のみを使ってつき上げた、コシと粘りを生かしたお餅です。
お汁粉にしたり、焼いたお餅に合わせたりと、あんとお餅の相性の良さをお楽しみいただけます。

商品名：あんペーストと丸餅セット
販売価格：3,240円
商品内容：
あんペースト［こしあん］1個
あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］1個
丸餅　島根県産ヒメノモチ（もち米）使用　1袋（15g×12個）
販売期間：2022年12月9日（金）～ 2023年1月上旬予定 ※なくなり次第終了
販売店舗：
トラヤあんスタンド全店
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店舗では、2022年12月1日（木）よりご予約も承ります。

各店の営業時間・休業日はこちらをご覧下さい。

白あんに、旨味とコクのある宇治抹茶を合わせて煉りあげました。
抹茶の豊かな香りと深みある味わいを楽しめる、自然な色合いでやさしい甘さのあんペーストです。

商品名：あんペースト［抹茶］
販売期間：2022年11月18日（金）～2023年1月上旬予定
販売価格： 972円（税込）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

こしあんを使い、吉野本葛でとろみをつけ、香ばしく焼いた白玉餅を浮かべました。あんのすっきりとした甘さと後味の良さが特徴です。
サクサクとした食感のもち米のおこしは、くるみと塩味がアクセントになっています。そのままでも、お汁粉につけても、お好みでお楽しみください。

商品名：あん汁粉 ［こしあん］おこし付き
販売価格：721円（税込）
販売期間：2022年11月18日（金）～2023年2月16日（木）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

すっきりとした後口の煎茶を使ったお汁粉。希少な白小豆で作った白あんと合わせ、ジンジャーの風味を加えました。ほどよい渋みと、さわやかな香りが広がります。
茹でたての白玉餅とご一緒にお楽しみください。

商品名：あん汁粉 ［煎茶］
販売期間：2022年11月18日（金）～12月15日（木）
販売価格：701円（税込）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」に、6種類のベリーを使ったソースといちごのクリームを添えました。
カシス・赤すぐり・さくらんぼ・ブラックベリー・ラズベリー・ブルーベリーの甘酸っぱいソースは、シナモンとカルダモンがほのかに香ります。
いちごのクリームは、サワークリームを合わせて軽やかな口あたりに仕上げました。

商品名：あずきとカカオのフォンダン ベリーソース
販売期間：2022年11月18日（金）～2023年1月12日（木）
販売価格：751円
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

※イートインのみ

希少な白小豆でつくった白あんに、柚子を丸ごと使ったペーストを合わせて煉りあげました。
苦みが少なく、甘みを含んだ程よい酸味が特徴の柚子の、香り豊かな風味と食感をお楽しみいただけます。

商品名：あんペースト［柚子］
販売期間：2022年11月18日（金）～2023年1月中旬予定
販売価格： 1,512円（税込）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店、TORAYA TOKYO、オンラインショップ

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