お知らせ

12/8(水)より「伊勢丹新宿店」に催事出店いたします。

場所：伊勢丹新宿店 本館地下1階催事場(今め菓子)　
期間：12/8(水)～12/14(火)
営業時間：10:00～20:00
販売商品：
あんペースト[こしあん]、[黒砂糖とメープルシロップ]、[柚子]
あずきとカカオのフォンダン
あんケーキ[カカオ]、[抹茶]、[レモン]、[ミルクチョコ]
あんペーストと丸餅セット
詰合せ各種　　　　　　　　　　

催事出店にさきがけ、三越伊勢丹オンラインストアにて一部商品を販売いたします。
受注期間：12/1(水)10:00～12/12(日)10:00
お届け期間：12/9(木)～12/15(水)
販売商品：
あんペースト2入（こしあん、黒砂糖とメープルシロップ）
あんペースト3入（こしあん、柚子、黒砂糖とメープルシロップ）
あんケーキ8入
あんケーキ12入

催事会場では、お客様の安全安心のため、感染拡大防止対策を実施しております。
お立ち寄りの際はご協力をお願いいたします。
みなさまのお越しをお待ちしております。

※店頭、オンラインポップアップショップともに完売いたしました

2022年の寅年は「あん」をたのしむ１年に。
トラヤあんスタンドの手提げ袋をモチーフにした帆布生地のオリジナルトートバッグと、あんペースト、あんケーキ、ヨウカンアラカルトのセットです。トートバッグはA4ファイルも入り、買い物にも仕事にも使い勝手の良いサイズです。

商品名：新春福袋2022
販売価格：5,400円
商品内容：
・詰合せC２号　1箱
（あんペースト［こしあん］、あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］、あんケーキ［カカオ］、あんケーキ［抹茶］各1個）
・ヨウカンアラカルト［ジンジャー・黒ごま・キャラメル］１袋
・オリジナルトートバッグ　１枚
（本体：幅 約31cm 高さ 約33cm マチ 約13cm 　持ち手：幅 約2.5cm 長さ 約65cm）
販売店舗：
トラヤあんスタンド全店舗
オンラインポップアップショップ

販売方法：
【店頭販売】事前予約制、店頭お渡し
販売店舗：北青山店、青山一丁目店、新宿店、横浜店
予約期間：2021年12月11日（土）～12月19日（日）
販売数量：500セット、なくなり次第終了、お1人様５セットまで
予約方法：店頭予約、電話予約
お渡し期間：2021年12月20日（月）～12月31日（金）
※北青山店は27日（月）まで、青山一丁目店は28日（火）まで

【オンラインポップアップショップ販売】事前予約制、配送
予約期間：2021年12月11日（土）～12月19日（日）
販売数量：300セット、なくなり次第終了、お1人様5セットまで
出荷日：2021年12月28日（火）～12月30日（木）
※順次発送、到着日指定不可

12月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。
年末年始の営業時間・休業日は、こちらをご覧ください。

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間：11:00～19:00
定休日：12/8（水）、12/22（水）
休業日：12/28（火）～12/31（金）

トラヤあんスタンド青山一丁目店
営業時間：9:00～20:00※イートイン・テイクアウト（飲食メニュー）は19:00まで
定休日：土曜・日曜・祝日
臨時営業日：12/11（土）、12/27（月）、12/28（火）11:00～18:00 ※物販商品の販売のみ。イートイン・テイクアウト（飲食メニュー）は休止
休業日：12/29（水）～12/31（金）

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間：平日・土曜 11:00～21:00 / 日曜・祝日 11:00～20:30
営業時間変更：12/29（水）、12/30（木）11:00～20:30
12/31（金）11:00～17:30
休業日：なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間：平日 11:00～20:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00～20:00
営業時間変更：12/31（金）11:00～18:00
休業日：なし

※店頭、オンラインポップアップショップともに完売いたしました

気軽にとらやのあんを楽しめる、風味豊かでなめらかなあんペーストと、その風味に合う、しっかりとしたうまみを感じられる丸餅のセットです。
あんペーストは、シンプルに小豆の風味を感じられる［こしあん］と、深みとコクのある甘さが特徴の［黒砂糖とメープルシロップ］の2種類。
丸餅は、島根県仁多郡で栽培収穫されたヒメノモチ（もち米）のみを使ってつき上げた、コシと粘りを生かしたお餅です。
お汁粉にしたり、焼いたお餅に合わせたりと、あんとお餅の相性の良さをお楽しみいただけます。

商品名：あんペーストと丸餅セット
販売価格：3,240円
商品内容：
あんペースト［こしあん］1個
あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］1個
丸餅　島根県産ヒメノモチ（もち米）使用　1袋（15g×12個）
販売期間：2021年12月9日(木)～　なくなり次第終了　
販売店舗：
トラヤあんスタンド全店舗
トラヤあんスタンドオンラインポップアップショップ　

店舗では、2021年11月26日（金）よりご予約も承ります。

あんペースト［柚子］
希少な白小豆でつくった白あんに、柚子を丸ごと使ったペーストを合わせて煉りあげました。
苦みが少なく、甘みを含んだ程よい酸味が特徴の柚子の、香り豊かな風味と食感をお楽しみいただけます。

販売期間：2021年11月16日(火)～1月中旬予定
価格：1,512円（税込）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店舗、TORAYA TOKYO、オンラインショップ

オンラインショップでのご注文はこちら

「あん汁粉」は、あんの風味をしっかりと感じられる、白玉餅を合わせたお汁粉です。

こしあんを使い、吉野本葛でとろみをつけ、香ばしく焼いた白玉餅を浮かべました。あんのすっきりとした甘さと後味の良さが特徴です。
サクサクとした食感のもち米のおこしは、くるみと塩味がアクセントになっています。そのままでも、お汁粉につけても、お好みでお楽しみください。

商品名：あん汁粉 [こしあん]  おこし付き
販売価格：721円（税込）
販売期間：11月16日(火)～3月14日(月)
販売店舗：あんスタンド全店舗

「あん汁粉キームン紅茶」は、世界三大紅茶の１つであるキームン紅茶を使ったお汁粉。甘い香りの中に、ほんのりとスモーキーな香りが感じられます。黒糖を包んだ白玉は、噛むと黒糖の深みとコクのある風味が口の中に広がります。

商品名：あん汁粉  [キームン紅茶]
販売価格：701円（税込）
販売期間：11月16日(火)～12月28日(火)
販売店舗：あんスタンド全店舗

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」に、6種類のベリーを使ったソースといちごのクリームを添えました。
カシス・赤すぐり・さくらんぼ・ブラックベリー・ラズベリー・ブルーベリーの甘酸っぱいソースは、シナモンとカルダモンがほのかに香ります。
いちごのクリームは、サワークリームを合わせて軽やかな口あたりに仕上げました。

商品名：あずきとカカオのフォンダン ベリーソース
販売期間：2021年11月16日～2022年1月15日
販売価格：751円
販売店舗：トラヤあんスタンド全店舗

11月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間：11:00～19:00
定休日：11/10（水）、11/24（水）

トラヤあんスタンド青山一丁目店
営業時間：9:00～19:00
定休日：土曜・日曜・祝日

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間：
11/1（月）～  11/11（木）
平日・土曜 11:00～20:30 / 日曜・祝日 11:00～20:00
11/12（金）～ 平日・土曜 11:00～21:00 / 日曜・祝日 11:00～20:30
休業日：なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間：
11/1（月）～  11/12（金） 11:00～20:00
11/13（土）～ 平日 11:00～20:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00～20:00
休業日：なし

「あんクッキー・あんペーストセット」を、店頭販売に続いて、オンラインポップアップショップで予約販売いたします。

トラヤあんスタンドの旗艦店である北青山店は、おかげさまで10月22日(金)に4周年を迎えました。お客様への日頃の感謝の気持ちを込めて、限定商品をご用意いたしました。

あんクッキー・あんペーストセット
toraya_labのあんクッキーに、それぞれおすすめのあんペーストを組み合わせたセット。
あんクッキーは、あんをつかったやさしい味わいで、植物性の原材料のみでつくっています。まずは、あんクッキーをそのまま。次に、あんペーストとの食べ合わせをお楽しみください。

▪ あんクッキー[小倉あん]、あんペースト[こしあん]
小倉あんとこしあんに、風味豊かな北海道産の小麦、きび砂糖や自然塩を合わせたあんクッキー。ザクザクとした食感で、深みある甘さにほどよい塩気がきいています。
シンプルに小豆の風味を感じられる、あんペースト[こしあん]と組み合わせました。

▪ あんクッキー［白あん］、あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］
希少な白小豆で作った白あんに、風味豊かな北海道産の全粒粉を合わせたあんクッキー。
すっきりとした甘さながらも香ばしく、白あんと小麦の深い味わいが広がります。
深みとコクのある甘さが特徴の、あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］と組み合わせました。

＃toraya_lab（とらやラボ）
とらやとトラヤあんスタンドが、「とらやがつくるもうひとつのお菓子」をコンセプトに、
お菓子の持つ様々な可能性を探求・提案しています。

販売価格：各1,836円
商品内容：あんクッキー8枚、あんペースト1個
予約期間：2021年10月25日(金)～2021年10月31日(日)
出荷日：2021年11月11日(木)、2021年11月12日(金)
販売店舗：トラヤあんスタンド オンラインポップアップショップ
※数量限定、なくなり次第終了