白小豆のみでつくった白あんに、柚子を丸ごと使ったペーストを合わせて煉りあげました。苦みが少なく甘みを含んだ程よい酸味を持つ柚子の、香り豊かな風味と食感を楽しめるあんペーストです。
商品名：あんペースト［柚子］
販売期間：2024年11月15日（金）～2025年1月上旬 予定
販売価格： 1,728円（税込）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店、TORAYA TOKYO、とらやオンラインショップ
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