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店舗:あんスタンド 北青山店

あずきとカカオのフォンダン いちじくのコンポート

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」にいちじくのコンポートと生クリームを添えた、秋のおすすめの楽し…続きを読む

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」にいちじくのコンポートと生クリームを添えた、秋のおすすめの楽しみ方です。
プチプチとした果肉感が特徴のいちじくのコンポートは、「あずきとカカオのフォンダン」と同じ芳醇なポートワインを使用し、甘さは控えめながらもはちみつを加えてコクのある味に仕上げています。あっさりとした口あたりの生クリームとともにお楽しみください。

商品名:あずきとカカオのフォンダン いちじくのコンポート
販売期間:2022年9月16日(金)~11月17日(木)
販売価格:751円(税込)
販売店舗:トラヤあんスタンド全店

※イートインのみ

あんペースト[栗]

希少な白小豆でつくった白あんに、和栗と洋栗のペーストを合わせて煉りあげました。 豊かな栗の味を楽しめるあん…続きを読む

希少な白小豆でつくった白あんに、和栗と洋栗のペーストを合わせて煉りあげました。
豊かな栗の味を楽しめるあんペーストです。
和栗のほっくりとした素朴な味わいと洋栗のしっかりとした風味を生かし、隠し味には柑橘系の爽やかな香りのはちみつを加えました。

販売期間:2022年9月16日(金)~11月中旬予定
販売価格: 1,512円(税込)
販売店舗:トラヤあんスタンド全店、TORAYA TOKYO、オンラインショップ

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9月の営業時間・休業日(9/8更新)

9月の営業時間・休業日(9/8更新)

9月の営業時間・休業日について、お知らせいたします(9/8更新) トラヤあんスタンド北青山店営業時間:11…続きを読む

9月の営業時間・休業日について、お知らせいたします(9/8更新)

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間:11:0019:00
定休日:火曜・水曜

トラヤあんスタンド青山一丁目店
営業時間:9:00~19:00
定休日:土曜・日曜・祝日

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間:平日 11:00~21:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00~21:00 
休業日:なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間:平日 11:00~20:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00~20:00
※9/15(木)~9/21(水)の期間は、以下の営業時間になります。
平日 11:00~20:30 / 土曜・日曜・祝日 10:00~20:30
休業日:なし

あんペーストかき氷 8/19~

たっぷりのあんペーストと楽しむ、トラヤあんスタンドのかき氷。氷と合わせた時にくちどけの良さを感じるあんペー…続きを読む

たっぷりのあんペーストと楽しむ、トラヤあんスタンドのかき氷。
氷と合わせた時にくちどけの良さを感じるあんペースト[こしあん]と、あんとの相性の良さにこだわった蜜を合わせました。 トッピングには、歯切れと弾力のバランスが良い黒砂糖羊羹と、もちっとした食感の白玉を添えています。 色々な味わいと食感がお楽しみいただける一杯です。

[抹茶白玉羊羹]宇治抹茶と和三盆糖を使用し、すっきりした味わいに仕上げた蜜。後味の渋みと旨味が特徴。
[練乳白玉羊羹]銅鍋で丁寧にじっくりと煉りあげた、やさしい甘さの自家製練乳。
[マンゴー白玉羊羹]宮古島産マンゴーのピューレを使った、甘い香りとやわらかな酸味、とろけるような味わいが特徴の蜜。

商品名:あんペーストかき氷
販売期間:
[抹茶白玉羊羹]2022年6月17日(金)~9月15日(木)
[練乳白玉羊羹]2022年6月17日(金)~9月15日(木)
[マンゴー白玉羊羹]2022年8月19日(金)~9月15日(木)
販売価格:各901円 (税込)
販売店舗:トラヤあんスタンド全店

トッピングを追加して、アレンジしていただくのもおすすめです。
練乳25g 111円(税込)、白玉3個 111円(税込)、あんペースト15g 33円(税込)

あんペーストかき氷[蜜漬け小豆]

トラヤあんスタンド北青山店限定で、あんペーストかき氷[蜜漬け小豆]を販売します。 あんにとって大切な原材料…続きを読む

トラヤあんスタンド北青山店限定で、あんペーストかき氷[蜜漬け小豆]を販売します。

あんにとって大切な原材料である小豆。小豆そのものが持つ風味を味わっていただけるかき氷です。丁寧に煮て蜜に漬けた小豆を添え、蜜漬けに使用した蜜をかけました。なめらかな食感のあんペースト[こしあん]と合わせてお楽しみください。
練乳や白玉の追加トッピングもおすすめです。

商品名:あんペーストかき氷[蜜漬け小豆]
販売期間:2022年8月19日(金)~8月29日(月)※なくなり次第終了
販売価格:801円 (税込)
販売店舗:トラヤあんスタンド北青山店

店舗の営業時間、定休日はこちらをご確認ください。

8月の営業時間・休業日

8月の営業時間・休業日

8月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。 トラヤあんスタンド北青山店営業時間:11:00~19…続きを読む

8月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間:11:0019:00
定休日:火曜・水曜

トラヤあんスタンド青山一丁目店
営業時間:9:00~19:00
定休日:土曜・日曜・祝日
夏季休業:8/11(木)~8/16(火)

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間:平日 11:00~21:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00~21:00 
休業日:なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間:平日 11:00~20:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00~20:00
休業日:8/17(水)※ニュウマン横浜店休館日のため

あんペーストかき氷 7/15~

たっぷりのあんペーストと楽しむ、トラヤあんスタンドのかき氷。 氷と合わせた時にくちどけの良さを感じるあんペ…続きを読む

たっぷりのあんペーストと楽しむ、トラヤあんスタンドのかき氷。 氷と合わせた時にくちどけの良さを感じるあんペースト[こしあん]と、あんとの相性の良さにこだわった蜜を合わせました。 トッピングには、歯切れと弾力のバランスが良い黒砂糖羊羹と、もちっとした食感の白玉を添えています。 色々な味わいと食感がお楽しみいただける一杯です。

[抹茶白玉羊羹]宇治抹茶と和三盆糖を使用し、すっきりした味わいに仕上げた蜜。後味の渋みと旨味が特徴。
[練乳白玉羊羹]銅鍋で丁寧にじっくりと煉りあげた、やさしい甘さの自家製練乳。
[いちご白玉羊羹]「あまおう」のピューレをたっぷり使った、甘酸っぱい蜜。

商品名:あんペーストかき氷
販売期間:
[抹茶白玉羊羹]2022年6月17日(金)~9月15日(木)予定
[練乳白玉羊羹]2022年6月17日(金)~9月15日(木)予定
[いちご白玉羊羹]2022年7月15日(金)~8月18日(木)予定
※8月中旬以降は異なる味もご用意いたします。
販売価格:各901円 (税込)
販売店舗:トラヤあんスタンド全店

トッピングを追加して、アレンジしていただくのもおすすめです。
練乳25g 111円(税込)、白玉3個 111円(税込)、あんペースト15g 33円(税込)

あずきとカカオのフォンダン ミルクアイスとラズベリーソース

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」夏の楽しみ方です。コクのあるミルクアイスと甘酸っぱいラズベリー…続きを読む

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」夏の楽しみ方です。
コクのあるミルクアイスと甘酸っぱいラズベリーソースを添えました。ラズベリーソースはほんのりシナモンがきいています。あんと小豆の風味が香るチュイールはさくさくした食感で、アイスとの相性も抜群です。

商品名:あずきとカカオのフォンダン ミルクアイスとラズベリーソース
販売価格:751円(税込)
販売期間:2022年7月15日(金)~9月15日(木)
販売店舗:トラヤあんスタンド全店

※イートインのみ

あんペースト [小倉あん]

小豆を皮ごと炊きあげてうま味を活かした小倉あんに、黒砂糖とメープルシロップを加えて煉りあげました。あんの風…続きを読む

小豆を皮ごと炊きあげてうま味を活かした小倉あんに、黒砂糖とメープルシロップを加えて煉りあげました。あんの風味を楽しめる、深みある甘さとコクが特徴のあんペーストです。

商品名:あんペースト[小倉あん]
販売価格: 1,296円(税込)
販売期間:2022年7月15日(金)~9月中旬予定
販売店舗:トラヤあんスタンド全店、TORAYA TOKYO、オンラインショップ

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7月の営業時間・休業日

7月の営業時間・休業日

7月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。 トラヤあんスタンド北青山店営業時間:11:00~19…続きを読む

7月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間:11:0019:00
定休日:火曜・水曜
※7月より毎週火曜日も定休日とさせていただきます。

トラヤあんスタンド青山一丁目店
営業時間:9:00~19:00
定休日:土曜・日曜・祝日

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間:平日 11:00~21:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00~21:00 
休業日:なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間:平日 11:00~20:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00~20:00
休業日:なし