お知らせ

北青山店で焼きあげている「あんペーストフォンダン」。
トラヤカフェのスペシャリテ「あずきとカカオのフォンダン」の、あんスタンド北青山店限定版です。表面はさくっと、中はしっとりと。温めて、クリームを添えて提供いたします。

商品名：あんペーストフォンダン
販売価格：イートイン　 501円（税込）
　　　　　テイクアウト  451円（税込）※クリームなし
販売期間：1月14日～2月25日予定
販売店舗：あんスタンド北青山店

1月14日からの季節限定商品「あんペースト［チョコレートとプラリネノワゼット］」は、こしあんにチョコレートとヘーゼルナッツペーストを合わせ、少しリッチに仕上げました。トーストしたパンやパンケーキにつけるのがおすすめです。

商品名：あんペースト［チョコレートとプラリネノワゼット］
販売価格：1,080円（税込）
販売期間：1月14日～2月下旬予定
販売店舗：あんスタンド各店

オンラインショップでの販売はございません。上記販売店舗へ直接お問合せください。

1月14日からの季節限定商品「白あんのカステラ」は、まろやかで上品な白小豆のあんの風味を生かしたカステラです。隠し味に白みそを加えています。

商品名：白あんのカステラ
販売価格：2,376円（税込）
販売期間：1月14日～2月下旬予定
販売店舗：あんスタンド各店

スモールサイズもございます。

オンラインショップでの販売はございません。上記販売店舗へ直接お問合せください。

年末年始の休業日と営業時間について、お知らせいたします。

あんスタンド北青山店
12月28日（月）～1月3日（日）休業
1月4日（月）より通常営業　11:00～19:00

あんスタンド新宿店
12月31日（木）10:00～18:00
1月1日（金）11:00～18:00
1月2日（土）より通常営業　10:00～20:00

あんスタンド横浜店
12月31日（木） 11:00～18:00
1月1日（金） 休業
1月2日（土） 10:00～20:00
1月3日（日）より通常営業　11:00~20:00

※青山店は12月26日（土）より一時休業いたします。

本年もご来店くださいましてありがとうございました。
引き続き安全安心への取り組みに尽力してまいります。2021年も、トラヤカフェをよろしくお願いいたします。

2021福袋第2弾。オリジナルイラストのミニマルシェバッグに新春限定の「あんクッキー缶」と「あんペースト」を詰めた特別な福袋です。2021年1月4日（月）より、あんスタンド北青山店にて販売いたします。

「あんスタンド北青山店限定 新春福袋2021」

＜商品内容＞
新春2021 あんクッキー缶×1個
あんペースト[こしあん] スモール×1個
あんペースト[小倉あん] スモール×1個         
ミニマルシェバッグ入り   

＜販売価格＞5,940円

＜販売方法＞
販売期間：2021年1月4日（月）～1月7日（木）11：00～　各日25個
販売店：北青山店
予約不可、お1人様1点まで

「新春2021 あんクッキー缶」について
あんのやさしい甘さを楽しめるクッキーとおこし。新春にふさわしく縁起の良い、松竹梅をかたどりました。植物性の原材料にこだわり、風味や食感のバランスを考え、かために焼きあげています。ひとつひとつ丁寧にお作りし、オリジナル缶に詰めました。
（白あん）希少な白小豆でつくった白あんを使いました、すっきりした甘さで、香ばしく焼きあげました。
（ヘーゼルナッツとカカオ）ヘーゼルナッツとカカオを合わせ、小倉あんでまとめました。素朴な味わいです。
（ジンジャー）ジンジャーを効かせた白あんのクッキー。はちみつを塗り、ザラメを散らしました。
（抹茶）苦味と渋味、旨味のバランス良い抹茶を合わせた、白あんのクッキーです。
（おこし）お米のパフとくるみにきび砂糖の蜜を絡め、南仏カマルグ産のまろやか塩をアクセントにしました。

トラヤカフェでは、現在2種類の期間限定焼菓子をご用意しております。
「白あんと柚子のケーキ」、「抹茶と白あんのケーキ」どちらも希少な白あんを使ってしっとり焼きあげた香りのよい焼菓子です。
こしあん、小倉あん、チョコレートを合わせた定番の焼菓子「あずきとカカオのフォンダン」「あずきとカカオのガトー」や、「あんペースト」と一緒に冬の贈り物としてもご利用ください。

販売期間：12月1日～1月中旬予定
販売店舗：あんスタンド各店、青山店（12月25日まで）

オンラインショップでの販売はございません。上記販売店舗へ直接お問合せください。

12月1日からの季節限定商品「白あんと柚子のケーキ」は希少な白小豆でつくった白あんと柚子を合わせ、香り良くしっとりと焼きあげたやさしい口当たりの焼菓子です。

商品名：白あんと柚子のケーキ
販売価格：2,592円（税込）
販売期間：12月1日～1月中旬予定
販売店舗：あんスタンド各店、青山店（12月25日まで）

スモールサイズもございます。

オンラインショップでの販売はございません。上記販売店舗へ直接お問合せください。

「あんペースト葛汁粉と白玉餅」は、あんペースト［こしあん］に吉野本葛でとろみをつけたお汁粉です。プレーンと玄米パフをまぶした２種類の白玉餅を香ばしく焼きあげています。

商品名：あんペースト葛汁粉と白玉餅
販売価格：661円（税込）
販売期間：12月1日～2月末予定
販売店舗：あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店、あんスタンド横浜店

11月19日からの季節限定商品「あんペースト［柚子］」は、旬の柚子を使用したあんペーストです。
希少な白小豆で作った白あんに柚子を丸ごと使ったピューレを合わせました。パンに塗るのはもちろん、ヨーグルトやクリームチーズなどの乳製品とも相性が良いです。白味噌と合わせてゆず味噌としても楽しめます。

商品名：あんペースト［柚子］
販売価格：1,080円（税込）
販売期間：11月19日～1月中旬予定
販売店舗：あんスタンド各店、青山店  (12月25日まで）

オンラインショップでの販売はございません。上記販売店舗へ直接お問合せください。

「ヨウカンアラカルト」は好みや気分に合わせてひとつ、ふたつとお楽しみいただける、ひとくちサイズの羊羹。会話のおともや旅のおやつ。仕事の合間にひと息ついて。時期によって変わる味をお楽しみください。（2枚目画像はサイズイメージです。）

商品名：ヨウカンアラカルト [チョコシナモン・抹茶・キャラメル]　
入数：各2個 計6個入
販売価格：897円（税込）
販売期間：11月19日～3月末予定(なくなり次第終了）
販売店舗：あんスタンド各店、青山店  (12月25日まで）、 オンラインショップ

オンラインショップでのご注文はこちら  (2月9日まで）