お知らせ

すっきりとした後口の煎茶を使ったお汁粉。希少な白小豆で作った白あんと合わせ、ジンジャーの風味を加えました。ほどよい渋みと、さわやかな香りが広がります。
茹でたての白玉餅とご一緒にお楽しみください。

商品名：あん汁粉 ［煎茶］
販売期間：2022年11月18日（金）～12月15日（木）
販売価格：701円（税込）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」に、6種類のベリーを使ったソースといちごのクリームを添えました。
カシス・赤すぐり・さくらんぼ・ブラックベリー・ラズベリー・ブルーベリーの甘酸っぱいソースは、シナモンとカルダモンがほのかに香ります。
いちごのクリームは、サワークリームを合わせて軽やかな口あたりに仕上げました。

商品名：あずきとカカオのフォンダン ベリーソース
販売期間：2022年11月18日（金）～2023年1月12日（木）
販売価格：751円
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

※イートインのみ

希少な白小豆でつくった白あんに、柚子を丸ごと使ったペーストを合わせて煉りあげました。
苦みが少なく、甘みを含んだ程よい酸味が特徴の柚子の、香り豊かな風味と食感をお楽しみいただけます。

商品名：あんペースト［柚子］
販売期間：2022年11月18日（金）～2023年1月中旬予定
販売価格： 1,512円（税込）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店、TORAYA TOKYO、オンラインショップ

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11月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間：11:00～19:00
定休日：火曜・水曜
休業日：11/7（月）

トラヤあんスタンド青山一丁目店
営業時間：9:00～19:00
定休日：土曜・日曜・祝日

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間：平日 11:00～21:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00～21:00 
休業日：なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間：平日 11:00～20:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00～20:00
※11/10（木）～11/16（水）の期間は、以下の営業時間になります。
平日 11:00～20:30 / 土曜・日曜・祝日 10:00～20:30
休業日：なし

トラヤあんスタンドの旗艦店である北青山店は、10月22日（土）に５周年を迎えます。
日頃ご利用いただいている皆様へ感謝の気持ちを込め、期間限定で、対象のイートイン、テイクアウトメニューのあんペーストを無料で15g増量いたします。
 
 
対象商品：
あんパン［こしあん］
あんトースト［こしあん＆黒砂糖とメープルシロップ］
あんバン（北青山店限定）
実施期間： 2022年10月20日（木）～ 10月26日（水）
実施店舗：トラヤあんスタンド全店

各店の営業時間、休業日はこちらをご覧ください。
皆様のお越しをお待ちしております。

2020年までの約17年間、秋に販売していた「和栗とチョコレートのフォンダン」を、トラヤあんスタンド北青山店製造でリニューアル販売いたします。よりおいしくなるように、製法などの一部を見直し、しっとりふっくらと焼きあげています。ご用意できる数に限りがあることと、多くのお客様にお楽しみいただきたいという想いから、スライスサイズのみでの販売となります。

今年採れた新栗のペーストと甘露煮を使ったあんケーキ。こしあんと白あん、ミルクチョコを合わせ、しっとりふっくらと焼きあげました。和栗の食感と繊細な風味をお楽しみいただける、やさしい甘さの焼菓子です。
 
 
商品名：和栗とミルクチョコのあんケーキ
販売価格：648円（税込）
販売期間：2022年10月20日（木）～11月中旬 ※数量限定、なくなり次第終了
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

各店の営業時間、休業日はこちらをご覧ください。
皆様のお越しをお待ちしております。

期間・数量限定で「抹茶と白あんのケーキ」を販売いたします。

希少な白小豆でつくった白あんに、抹茶とホワイトチョコレートを合わせ、ふっくらと焼きあげました。2種類の抹茶の旨味と渋みを生かした抹茶の豊かな風味と、白あんのやさしい味わいをお楽しみいただけます。

商品名：抹茶と白あんのケーキ
販売価格：3,240円（税込）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店
販売方法：店頭販売、事前予約可　
事前予約期間：2022年10月28日（金）～ 11月17日（木）　
販売期間：2022年11月18日（金）～ 12月上旬予定　
※数量限定のため、なくなり次第終了。事前予約で完売となる場合もございます。

10月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間：11:00～19:00
定休日：火曜・水曜

トラヤあんスタンド青山一丁目店
営業時間：9:00～19:00
定休日：土曜・日曜・祝日

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間：平日 11:00～21:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00～21:00 
休業日：なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間：平日 11:00～20:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00～20:00
休業日：なし

和栗のあんペーストがたっぷりのった、テイクアウトカップで気軽に味わえる秋限定のあんパフェ。
新栗と白あんを合わせたあんペースト、新栗とこしあんを煉りあげた羊羹、旨味たっぷりの渋皮煮で和栗のおいしさを堪能できます。トッピングにはサクサク食感の小豆粉のチュイール、もちっとした白玉、ミルクアイス。あんクッキーのクラムとさっぱりとしたほうじ茶寒天ゼリーの下には、あんペースト［黒砂糖とメープルシロップ］が入っており、最後のひと口まで様々な食感と味わいをお楽しみいただけます。

商品名：あんパフェ［和栗］
販売価格：801円（税込）
販売期間：2022年9月16日（金）～11月17日（木）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」にいちじくのコンポートと生クリームを添えた、秋のおすすめの楽しみ方です。
プチプチとした果肉感が特徴のいちじくのコンポートは、「あずきとカカオのフォンダン」と同じ芳醇なポートワインを使用し、甘さは控えめながらもはちみつを加えてコクのある味に仕上げています。あっさりとした口あたりの生クリームとともにお楽しみください。

商品名：あずきとカカオのフォンダン　いちじくのコンポート
販売期間：2022年9月16日（金）～11月17日（木）
販売価格：751円（税込）
販売店舗：トラヤあんスタンド全店

※イートインのみ